[ ] La Certification de Conformité de Produit

Définition

certification de conformiteUn produit certifié est un produit de qualité distincte et constante portant sur son étiquetage le détail de ses caractéristiques certifiées.

Le logo produit certifié signifie que chaque produit répond à des critères qualitatifs logo produit certifiesignificatifs, objectifs, mesurables, traçables, valorisables, vérifiables et vérifiés.

Référenciel

Les exigences et recommandations pour la viande volailles sont fixées par l’arrêté du 21/12/2007.
La liste des certifications enregistrées et leurs principales caractéristiques sont publiées au journal officiel.

Domaine d’activité

Volailles de chair

Adresses utiles

Le Cepral est l’association des organismes certificateurs pour la promotion des systèmes de certification de produits du secteur agroalimentaire.

CEPRAL
www.cepral.org

AVSO Association Volailles du Sud Ouest (détenteur du cahier des charges)

fabienne.nicolini@blasondor.fr